霜降节气知几许
“霜降”是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最终一个节气。每年10月23日左右,当太阳到达黄经210度时,霜降便悄然而至。这时候,天气渐冷、初霜出现,昼夜温差加大,北方地区更是呈现“霜打菊花开”的独特景象。那么,霜降有哪些特点?又有哪些有趣的风俗呢?
霜降的三大特点
1. 昼夜温差大
霜降时节,冷空气活动频繁,白天阳光和煦,夜晚寒气逼人。北方地区早晚温差可达10℃以上,难怪老话说“霜降杀百草”,这时候的晨霜仿佛给大地盖上了一层薄被。
2. 秋色最浓时
霜降一到,枫叶红、银杏黄,正是赏秋的最佳时机。北京植物园、天坛公园等地,赤橙黄绿交织的彩叶与古建筑相映成趣,难怪成了市民打卡的热门地。
3. 农事忙收获
“霜降拔萝卜,立冬砍白菜”,这时候的萝卜最甜脆。山东农谚还说“霜降如萝卜”,意思是霜降后若不及时收萝卜,早晚温差大会让萝卜冻伤,影响口感。
霜降的四大风俗
1. 吃柿子:御寒又滋补
“霜降吃柿子,不会流鼻涕”——这时候的柿子皮薄肉甜,维生素含量是普通水果的1-2倍。老北京人还认为柿子能“补筋骨”,是天然的时令保健品。
2. 赏菊花:秋日限定浪漫
北海公园的菊花展、天坛公园的大丽菊,上万盆菊花争奇斗艳。古人说“霜打菊花开”,霜降时节约上三五好友赏菊,别提多惬意了!
3. 登高远眺:锻炼身体
秋高气爽的日子,最适合登高望远。香山红叶、长城秋色,既能活动筋骨,又能欣赏“万山红遍”的壮丽景观,难怪成了传统保留项目。
4. 进补养生:吃兔肉喝骨汤
民间有“补冬不如补霜降”的说法。北京稻香村的霜降兔肉,配红枣枸杞炖煮,脂肪低却营养丰富,正是贴秋膘的好选择。
霜降时节去哪玩?
想感受最地道的霜降气氛?这些地方别错过:北海公园看菊展、香山赏红叶、郊外摘柿子,或者干脆去农家乐吃顿热腾腾的萝卜炖兔肉。不过要提醒大家,霜降早晚温差大,出游记得带件外套哦!
你看,霜降不只是天气转冷的信号,更一个充满诗情画意的节气。从舌尖的美食到眼前的美景,这份独属秋天的仪式感,你打算怎么体验呢?
