可将淡水鱼的养殖目分为食用淡水鱼、观赏淡水鱼。
食用淡水鱼：有鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲻鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类品种。
观赏淡水鱼：有孔雀鱼、红绿灯鱼、虎皮鱼、金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤、接吻鱼等鱼类品种。
一、淡水鱼的养殖目的分类
1、食用淡水鱼：主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲻鱼等品种。
2、观赏淡水鱼：主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤、接吻鱼、孔雀鱼、红绿灯鱼、虎皮鱼等品种。
二、淡水鱼缸有必要放盐吗
1、淡水鱼缸没必要放盐，除非鱼儿生病了，才需要加一点点。
2、放盐的影响是改变渗透压，从而减少细菌和水分进入体内，对疾病的治疗有辅助功效。
3、但如果用盐过量的话，也会有副影响。
4、盐度过高的水体不仅会让水没有办法进入，甚至还会让水分从体表渗出，这样一来鱼儿就会脱水死亡。
